sexta-feira, 23 de janeiro de 2015

Delicioso Bolo de Milho com Erva Doce... Hummmmm



INGREDIENTES:

3 ovos inteiros
1 chávena de leite (240ml)
1 chávena de óleo (240ml)
1 lata de milho doce
1 chávena de farinha de milho (120gr)
2 chávenas de farinha de trigo (240gr)
2 colheres (chã) de fermento
2 chávenas de açúcar (320gr)
1 colher (chá) de erva doce

MODO DE PREPARO:

1 - Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o leite, o milho doce escorrido e o óleo;
2 - Junte a farinha de milho , a farinha de trigo e bata;
3 - Por último, misture na massa uma colher de sopa de erva-doce e as 2 colheres de chã de fermento;
4 - Coloque em uma forma untada com manteiga e farinha e leve ao forno a 160° por 30 minutos.

É uma delicia para tarde recheadas com muito sabor.
Quem quiser pode juntar coco ralado e queijo parmesão.... e ficaaaaa hummmmm divido também :)